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留在瓶中的春光 柯威精选系列桃红葡萄酒

2019-04-23 15:43:04
来源:中华网  评论:0

  4月,繁花之中的意大利“爱之城”维罗纳,迎来了年度最盛大的葡萄酒展会第53届VinItaly。本届VinItaly开始前,展会主办方维罗纳会展中心明确将把未来的战略重心之一放在包括中国在内的东亚市场。随着柯威CAVIT在中国知名度的不断提升,柯威CAVIT展台成为许多中国参展者、买手们在VinItaly上必经的一站。

  

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  维罗纳标志性建筑圆形斗兽场外,阳春三月绚烂开放的樱花,象征着意大利葡萄酒繁华似锦的春天。

  樱花白似雪,粉似霞,一旦盛放便让一方天地灿烂,刹那芳华无限。樱花绽放时,在公园及街道上,远远的便可闻到淡淡的花香、欣赏到淡淡的红色、粉红色和白色的花朵,一簇簇,一片片。

  

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  每当这时,无论中外,无论东西,人们都习惯与亲朋好友三两成群踏青赏花,围坐在樱花树下,取出各自准备的吃食,喝着应景的柯威精选系列桃红葡萄酒(Cavit Collection ROSÉ),谈笑风生。身边还不时有花瓣随清风掠过,周围无论是认识或是不认识的,都会不时眼神交汇,点头打个招呼。与其说是赏樱,不如说是樱花让大家有了一个真正放松、交融的契机。

  柯威精选系列桃红葡萄酒(Cavit Collection ROSÉ)兼具赏心悦目的颜值与心旷神怡的内涵。它外观呈现极为优雅的淡粉色,轻盈、时尚的即视感扑面而来,特别适合暮春郊游、赏花、亲近自然时饮用。倒入杯中,迸发出新鲜的草莓、樱桃香气,与周围春天的清新一脉相承。啜饮在口中,它中等的酒体恰到好处,带有令人愉悦的酸度,成熟的红色水果风味层层荡漾在味蕾上。喝着这款柯威精选桃红,观赏着樱花吹雪的美景,方是对无限春光的不辜负。

  

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  一朵樱花从开放到凋谢大约为7天,整棵樱花树从开花到全谢大约16天左右,形成樱花边开边落的特点。也正是这一特点才使得樱花有如此大的魅力被古往进来的世人们深爱。不仅是因为它的妩媚娇艳,更重要的是它经历短暂的灿烂后随即凋谢的“壮烈”,樱花让人记住的,永远是它最美的状态。当绚烂之极的樱花纷纷吹雪逝去,心底那一丝悲悯的情愫悠然而生,便也更加珍惜眼前的现世安稳。

  

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  与樱花是大自然壮美的集中呈现一样,柯威精选系列桃红葡萄酒(Cavit CollectionROSÉ)也是萃集了多洛米蒂山精华的珍酿。这款酒全部由来自多洛米蒂山脉核心地区特伦蒂诺的典型红葡萄品种精心酿制、调配,具有其他地区桃红葡萄酒无法替代的清新优雅。葡萄全部由手工采摘,之后轻柔破碎,按找不同的地区、葡萄园进行分类,各自在温控至20摄氏度下不浸渍发酵。然后在不锈钢罐中陈酿数月,以保持芬芳和清新度。

  当晚樱也逝去,柯威精选系列桃红葡萄酒(Cavit Collection ROSÉ),这一整瓶被封印的春光,将在味蕾上继续演绎无限的回忆!

  

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(责任编辑:靳婷)

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