3月24日，由鹰潭市科技馆联合鹰潭市市场监管局、江西省食育学会共同创建的食育科普展厅正式开放。
据悉，本次围绕食育科普内容的“科学探索之旅”共吸引了四百多组家庭参与，人们不仅可以进行科普互动及实践探索，还学习了中国传统饮食文化、鹰潭特色美食、膳食宝塔、食物的储存等食品营养和安全方面的知识。
“食育”是一种注重健康饮食和营养知识的教育形式，是当前公众高度关注关心的热点问题。此次食育科普活动旨在引导培养不同年龄段的人群对食品和营养的认识和理解，树立健康饮食理念、增强食品营养知识、弘扬健康的饮食文化、培养健康的生活方式，从而提高食品的质量及安全性，推动社会发展和进步。
(徐芬 鲁佳 摄)
(责任编辑：韩梦晨)
