春赏油菜花，夏榨菜籽油。7月15日，科技日报记者从湖北省油菜办公室获悉，今年该省油菜籽质量好于去年，油菜育种技术和种植技术提升对扶稳“油瓶子”发挥重要作用。
高产量、高含油量油菜新品种
种子是粮食安全的关键。湖北在油菜育种上实现全国领跑，正加速以一粒“湖北造”的油菜种子，捍卫国家的粮食安全。
今年，湖北又培育出一颗好种子。4月，在襄阳市襄州区的油菜新品种示范基地，专家组对油菜新品种“中油杂501”进行现场测产，单产达到每亩419.95公斤，刷新长江流域油菜的高产纪录。
“中油杂501”是由中国农科院油料所王汉中院士团队经过11年攻关选育而成的新品种，具有高产、高油、优质、抗病、抗倒、抗裂角、适合机械化收获等优点，每亩地的油菜种植密度从1.5万株提高到3万株，株型更紧凑，更有利于机械化生产和收割。
地处世界油菜最大产区长江流域的中心，湖北瞄准做强“一壶油”目标，产学研紧密携手，产加销融合发力，从油菜“芯片”入手，陆续推出高产量、高含油量油菜品种，实现油菜含油量从42%到50%的飞跃，为油菜全产业链发展注入源源不断的动力。
近年来，湖北打造“双低”油菜升级版，在全国率先实现高油酸菜籽油产业化开发。“双低”菜籽油的油酸含量一般约为60%，而高油酸菜籽油在“双低”的基础上，油酸含量超过72%，品质高、更健康。
油菜亩产值超5000元，冬闲田利用率达90%
荆州江陵县地处江汉平原四湖腹地，是油菜传统种植区。2022年该县夏收油菜面积达30万亩，比2021年面积增长约10%，油菜扩面增产的实现离不开“三全高效”等技术模式的推广示范，推动当地冬闲田利用率达到90%。
“通过全区域布局、全价值链挖掘、全产业链开发，集成示范全国油菜绿色高产高效技术是推动我国油菜从优质高产到绿色高产高效第四次跨越的重要支撑。”中国农科院油料所所长黄凤洪介绍，以江陵为例，“三全高效”技术模式与湖北省院士专家科技服务油菜产业链“515”行动在此有机衔接、有效融合，促进油菜产业“政、产、学、研、用”协同发展。
通过节本增效、质量增效、扩展(多功能)增效，推动油菜品种、品质、品牌“三品”共提升，实现科技驱动有力量，产业增值、农民增收、企业增效可向往。
据介绍，“三全高效”技术模式以“中油杂19”“中油杂501”等油菜新品种为核心，集成展示油料所联合全国多家优势单位研发的油菜精量联合直播技术、全营养缓释专用肥及轻简施用技术、油菜病虫草害综合防控及无人机田间管理技术、油菜分段收获技术、功能型菜籽油产地绿色高效加工技术等国内油菜全产业链最新科技成果，全价值链挖掘油菜“油、菜、花”等多功能利用。
全国农技推广中心经作处处长汤松表示，加强油菜全产业链的技术集成和示范展示，有利于降成本提效益，增强辐射效应，从根本上促进“要我种油菜”向“我要种油菜”转变。
(责任编辑：韩梦晨)
